Bernard Cazes crée Cazes en 1981 et devient Meilleur Ouvrier de France en 1986,
puis Maître Artisan en 1990.
L’entreprise implantée à Toulouges, gérée désormais par Stéphane Pages, s’engage à respecter une véritable notion de service : proximité, qualité des produits, travail bien exécuté et disponibilité.