Ancien compagnon du devoir Jean-Guillaume a une expérience de plus de 20 ans dans le secteur de la plomberie. Il est aujourd’hui en charge de piloter toutes les phases techniques et de mise en œuvre du chantier. Il planifie la disponibilité des moyens transversaux nécessaires à la réalisation des opérations. Jean-Guillaume réalise les calculs, les plans de réservations et d’exécution.